大型商用自动炒菜机设备技术参数：

加工定制：是

种类：灶具

型号：RT-GT600

电压：380（V）

功率：15（Kw）

外形尺寸：400*1100*1500（mm）

净重：260（Kg）

包装：木箱

适用范围：休闲速食设备,西餐店设备,中餐店设备,配餐中心，中央厨房，食堂

售后服务：全国联保，上门维修

大型商用自动炒菜机常见疑问?

01/Q:大型商用自动炒菜机操作是否安全?

A:1、机芯内部控制电路板设有:防雷击、过压、低压等保护程序;2、机器内部装有漏电开关1套，3、机器安装线时还要装--套漏电开关及接地线，形成3层保护，只要漏电、电流过大都会自动跳闸。

02/Q:大型商用自动炒菜机可以炒哪些菜?

A:我司大型商用自动炒菜机分滚筒和行星锅两种，滚筒炒菜机不能炒鱼片和豆腐(小鱼除外)，滚筒360度翻转火力虽然很均匀，但易摔碎，这两样不合适，滚筒型很适用炒米饭、酸笋、大盘鸡、面条及各种肉制品，行星锅炒菜机没限制，各种菜都行，出菜量比较大的地方适用。

03/ Q:自动炒菜机的主要功能?

A:我们的大型商用自动炒菜机分为: 1.全自动炒菜机--自动放油，自动投菜，根据适当的时间自动投入对应的调味品，无需人工辅助，自动炒制，完成自动鸣叫提示。炒菜时间、温度、翻炒速度等参数可

自行设置并保存程序，内有100名道菜谱，可随时增加新菜。

2.可说话的大型商用自动炒菜机--根据语音提示操作此款炒菜机与全自动的唯一区别是:这款容量大，菜量太多，机器自动放菜反而工序复杂，因:此除了自动投菜外，其他全部自动投且有语音提示操作，傻瓜式操作，减少人工，保障食品口感一致，提高工作效率且实现标准化。

3.半自动炒菜机--这是目前市场上最常见的款，可以自动加油自动加水菜和调味品人工投入，时间、温度、翻炒快慢自动控制，行星搅拌，无死角，容量大，这款主要使用于学校、工厂、医院吃饭人数较多的食堂炒菜食品厂炒酱料、炒火锅底料，肉制品加工等，中央厨房炒包子馅，半成品。

04/ Q:大型商用自动炒菜机全国联保吗?出现故障怎么办?

全国联保，整机保修一年，出现故障，设备会显示故障情况,:拨打售后服务电话，告知故障显示，一般就近原则从当地安排人上门，如是厨房自身电路问题不上门，但可电话指导告知如何检查厨房电路。